在在过去過去很很长長的的一一段段时间時間里裡,人们人們都都认为認為吃吃糖糖是是引起引起肥胖肥胖、多动多動、糖尿病糖尿病、心脑血管心腦血管疾病疾病等等的的万恶萬惡之源之源,这這使使很多很多人人爱愛吃吃糖糖又又不不敢敢吃吃,或者或者选择選擇添加添加人工人工甜味剂甜味劑的的无糖無糖饮料飲料。事实上事實上,糖糖并並不不像像你你想想的的那么那麼有害有害。
尽管儘管吃吃糖糖太太多多和和肥胖肥胖以及以及一一系列系列心脏心臟和和肝脏肝臟疾病疾病直接直接相关相關,但但关于關於糖糖还是還是有有很多很多讹传訛傳,往往往往使得使得适量適量吃吃糖糖听聽上去上去比比实际上實際上更更糟糟。
来來看看看看下面下麵这些這些关于關於糖糖的的真相真相,帮幫你你破除破除对對糖糖的的常见常見误解誤解。
误解誤解1:有些有些糖糖比比其他其他糖糖更更有益有益健康健康
事实事實:所有所有种类種類的的糖糖对對身体身體的的影响影響都都一样一樣。
有人有人认为認為,世界世界上上有有不同不同种类種類的的糖糖,这這是是一一个個误解誤解。红紅糖糖、白白糖糖、蜂蜜蜂蜜……最终最終成分成分都都是是同同一一种種东西東西——葡萄糖葡萄糖。各种各種形式形式的的糖糖都都是是可可分解分解成成葡萄糖葡萄糖被被吸收吸收的的碳水化合物碳水化合物
误解誤解2:糖糖会會导致導致儿童兒童过度過度活跃活躍
事实事實:糖糖并並不不会會引起引起亢奋亢奮。
多年来多年來各种各種科学科學研究研究表明表明,事实上事實上,吃吃糖糖和和过度過度活跃活躍不不存在存在任何任何直接直接的的联系聯繫。
误解誤解3:糖糖和和硬性硬性毒品毒品一样一樣会會让讓人人上瘾上癮
事实事實:并並没有沒有确凿確鑿的的证据證據证明證明糖糖会會让讓人人上瘾上癮。
误解誤解4:吃吃太太多多糖糖会會得得糖尿病糖尿病
事实事實:两兩种種类型類型的的糖尿病糖尿病都都是由是由基因基因和和环境環境因素因素综合綜合导致導致的的,但是但是单单單單是是多糖多糖饮食飲食并並不会不會直接直接导致導致糖尿病糖尿病。
误解誤解5:相比相比糖糖,人工人工甜味剂甜味劑对對身体身體更好更好
事实事實:一些一些人工人工甜味剂甜味劑对對身体身體的的危害危害跟跟糖糖不相上下不相上下。
研究研究显示顯示,喝喝无糖無糖汽水汽水的的人人肥胖肥胖的的可能性可能性比比不不喝喝无糖無糖汽水汽水的的人人高高一倍一倍。人工人工甜味剂甜味劑糖精糖精比比可卡因可卡因更更容易容易让讓人人上瘾上癮。
误解誤解6:糖糖导致導致蛀牙蛀牙
事实事實:蛀牙蛀牙实际上實際上是是由由酸性酸性食物食物和和饮料飲料导致導致的的,酸性酸性物质物質会會腐蚀腐蝕牙齿牙齒上上的的釉质釉質。
误解誤解7:你你应该應該完全完全不不吃吃糖糖
事实事實:人类人類需要需要葡萄糖葡萄糖才才能能生存生存。
糖糖对對身体身體本质本質上上不不好好是是个個误解誤解。我们我們都都需要需要糖糖,这這是是让讓人体人體运转運轉的的基本基本组成組成部分部分。糖糖是是让讓我们我們存活存活的的必需必需物质物質。
误解誤解8:糖糖是是各种各種身体身體问题問題的的根源根源
事实事實:糖糖并不並不是是肥胖肥胖和和心脏病心臟病背后背後的的唯一唯一原因原因。
含含糖糖食物食物热量熱量都都很很高高,而且而且通常通常是是深深加工加工食品食品。事情事情很很简单簡單:如果如果你你摄入攝入很多很多热量熱量,体重體重自然自然会會增加增加,然后然後变得變得不不健康健康。