Climate Affects Beer Supply

不断不斷bù duàn 上升上升shàng shēng 的的de 全球全球quán qiú 气温氣溫qì wēn 不仅不僅bù jǐn 影响影響yǐng xiǎng 到到dào 我们我們wǒ men 的的de 安全安全ān quán ，也也yě 影响影響yǐng xiǎng 着著zhe 人类人類rén lèi 的的de 饮食飲食yǐn shí 。东英吉利大学東英吉利大學dōng yīng jí lì dà xué 开展開展kāi zhǎn 的的de 一一yī 项項xiàng 研究研究yán jiū 发现發現fā xiàn ，极端極端jí duān 天气天氣tiān qì 和和hé 啤酒啤酒pí jiǔ 消费消費xiāo fèi 量量liàng 之间之間zhī jiān 存在存在cún zài 联系聯繫lián xì 。

研究研究yán jiū 人员人員rén yuán 称稱chēng ，极端極端jí duān 天气天氣tiān qì 条件條件tiáo jiàn 可能可能kě néng 导致導致dǎo zhì 全球全球quán qiú 啤酒啤酒pí jiǔ 消费消費xiāo fèi 量量liàng 下降下降xià jiàng 0.16，等于等於děng yú 全球全球quán qiú 少少shǎo 喝喝hē 了了le 290亿億yì 升升shēng 啤酒啤酒pí jiǔ ，这這zhè 相当相當xiāng dāng 于於yú 美国美國měi guó 全全quán 年年nián 消费消費xiāo fèi 的的de 啤酒啤酒pí jiǔ 总總zǒng 量量liàng 。问题問題wèn tí 出现出現chū xiàn 在在zài 供给供給gōng jǐ 而而ér 非非fēi 需求需求xū qiú 上上shàng 。如果如果rú guǒ 发生發生fā shēng 与與yǔ 气候氣候qì hòu 相关相關xiāng guān 的的de 现代現代xiàn dài 灾害災害zāi hài ，农民農民nóng mín 可能可能kě néng 没有沒有méi yǒu 办法辦法bàn fǎ 保证保證bǎo zhèng 大麦大麥dà mài 的的de 产量產量chǎn liàng ，而而ér 大麦大麥dà mài 是是shì 啤酒啤酒pí jiǔ 的的de 主要主要zhǔ yào 成分成分chéng fèn 。中国中國zhōng guó 作为作為zuò wéi 世界世界shì jiè 上上shang 最最zuì 大大dà 的的de 啤酒啤酒pí jiǔ 消费消費xiāo fèi 国國guó ，受受shòu 到到dào 的的de 影响影響yǐng xiǎng 将將jiāng 更加更加gèng jiā 严重嚴重yán zhòng 。如果如果rú guǒ 未来未來wèi lái 出现出現chū xiàn 极端極端jí duān 高温高溫gāo wēn 天气天氣tiān qì 或或huò 干旱乾旱gān hàn ，中国中國zhōng guó 的的de 啤酒啤酒pí jiǔ 消费消費xiāo fèi 量量liàng 可能可能kě néng 会會huì 下降下降xià jiàng 约約yuē 0.1，也也yě 就就jiù 是是shì 说說shuō 全全quán 国國guó 人人rén 将將jiāng 少少shǎo 喝喝hē 120亿億yì 罐罐guàn 啤酒啤酒pí jiǔ 。研究研究yán jiū 人员人員rén yuán 称稱chēng ：”我们我們wǒ men 想想xiǎng 说說shuō 的的de 是是shì ，如果如果rú guǒ 人们人們rén men 以后以後yǐ hòu 仍仍réng 想想xiǎng 边邊biān 看看kàn 足球足球zú qiú 比赛比賽bǐ sài 边邊biān 喝喝hē 啤酒啤酒pí jiǔ ，就就jiù 必须必須bì xū 对對duì 气候氣候qì hòu 变化變化biàn huà 采取採取cǎi qǔ 行动行動xíng dòng 。”